O Sabugueiro

O Sabugueiro
Hoxe presentámosvos o cordial de sabugueiro, a nosa bebida máis refrescante, que recupera sabores esquecidos do pasado para poñelos en valor no presente. Este refresco ecolóxico, elaborado a partir...
Bodegon de mermelada de flor de sauco y queso
O Sabugueiro
Dende abril até xuño podemos atopar flores de sabugueiro polo campo. Resúltanos difícil escoller cal é a receita favorita con flor de sabugueiro como base. Ao longo dos últimos...
O Sabugueiro
No noso territorio, chamámoslle de moitos xeitos: Entroido, Antroido, Intruido, Entruido, Entrudo, Entroiro… Todos teñen a súa orixe na palabra latina “introitus”, que significa entrada e que sinala a...
propiedades medicinales del saúco
O Sabugueiro
A sabedoría popular atrubuiu desde sempre certas propiedades medicinais ao sabugueiro. Ao longo dos séculos utilizáronse os seus froitos e flores para elaborar xaropes, infusións ou cataplasmas destinados a...