Cordial de saúco – Carabuñas

Desde: 5,90

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Concentrado de flor de saúco

Según el diccionario de la Real Academia Galega, ser cordial es demostrar afecto. En Carabuñas mostramos afecto por la producción sostenible y ecológica, por la innovación y también por la salud. Por eso nuestra propuesta es Cordial, un concentrado de flor de saúco BIO sin azúcares refinados ni aditivos. Puedes encontrar nuestro concentrado Cordial de saúco en formato 250ml o 500ml.

Si aún no lo conoces, te animamos a iniciarte en el estilo de vida Cordial.

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Descripción

El Cordial de Carabuñas es un concentrado de flor de saúco. Un nuevo concepto, sustancialmente diferente a lo que estamos habituados y habituadas a encontrar en el mercado.

Este formato en concentrado es habitual en los países del Norte de Europa y por su potente sabor no se consume directamente, sino que está pensado para diluirlo en algún otro líquido (como agua, infusiones…) o como ingrediente que aporte gusto o incluso dulzura a gran cantidad de recetas de cocina.

Nuestro Cordial concentrado de flores de saúco está elaborado en Galicia, siguiendo una receta propia de Carabuñas en la que sólo utilizamos agua, flores frescas de saúco recogidas en el punto ideal de floración, sirope de ágave y limón.

Todos los ingredientes que utilizamos en la elaboración de este concentrado de saúco son de producción ecológica, por lo que el Cordial de Carabuñas cuenta con el exigente sello de certificación ecológica de CRAEGA, el Consello Regulador Da Agricultura Ecolóxica de Galicia.

En Carabuñas le hemos dado una vuelta al saúco, una especie vegetal con mucho arraigo en Galicia pero que no se estaba aprovechando desde el punto de vista culinario. Basándonos en la tradición, innovamos para conseguir productos de la más alta calidad y con certificación ecológica.

Usos del concentrado de flor de saúco

Si te quieres iniciar en el estilo de vida Cordial, te recomendamos empezar por elaborar una bebida fácil, refrescante, saludable y sin azúcar. Sólo necesitas mezclar en una jarra o botella medio litro de agua con gas y 100 ml de nuestro concentrado Cordial.

Pero el concentrado Cordial es muy versátil y se puede utilizar para diferentes elaboraciones y recetas:

  • Aliñar ensaladas, carne y pescados.
  • Preparar bebidas refrescantes y cócteles con o sin alcohol.
  • Aromatizar y edulcorar yogures, helados e infusiones.
  • Otras elaboraciones culinarias y de repostería como masas, gelatinas o cremas.

En nuestra web puedes encontrar diferentes recetas con Cordial para inspirarte en tus elaboraciones: desde un Dry Cordial Vermú hasta un Arroz con leche, o incluso un aliño para tus ensaladas favoritas.

Puedes comprar nuestro Cordial de saúco en formato 250ml o 500ml, de forma individual o en cajas con varias unidades. Utiliza el selector para indicar el formato que prefieres e ¡iníciate en la vida Cordial!.

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

Botella 250ml, Botella 500ml, Caja 3 botellas 500ml, Caja 4 botellas 250ml