Cesta de productos gallegos – Carabuñas

Productos artesanales gallegos

Esta completísima cesta de productos gallegos artesanos, se confirma como una fantástica opción para regalar o para disfrutar en casa.

Contiene el ADN de Carabuñas, complementado con otros productos de calidad gourmet como el salchichón de porco celta de la Cooperativa Tres Fuciños, el vino de Señor Cuco, las galletas de castaña Petelo, las galletas Maruxío y los quesos de BisQato y Airas Moniz. Una cesta de productos gallegos que no defraudará a los paladares más exigentes.

83,00

11 disponibles

Descripción

Es difícil encontrar una cesta de productos gallegos artesanales y gourmet más completa y variada que esta. En ella hemos querido jugar con toda una gama de sabores: mermeladas, licor, vino, salchichón, galletas, bombones y queso.

Estuche de 3 mermeladas Carabuñas

Un pack de tres botes de mermelada ecológica  de 180gr cada uno, en el que se pueden disfrutar nuestras tres variedades: saúco, saúco y naranja, y saúco y manzana.

Licor de Sabugueiro

Nuestro licor de saúco, elaborado macerando las bayas de saúco en aguardiente gallego de alta calidad.

Bombones Carabuñas

Bombones de exquisito praliné, rellenos de nuestro licor de saúco.

Salchichón de porco celta Tres Fuciños

Salchichón gourmet de cerdo de la raza autóctona gallega ‘porco celta’. La cooperativa Tres Fuciños reune explotaciones repartidas por toda la comunidad, lo que hace que la distribución de los productos sea de kilómetro cero en muchos casos. La cría de los animales se realiza en semiextensivo, en los montes gallegos, con una alimentación que aprovecha los recursos de la zona, bellota, castaña o remolacha, por este motivo la carne es de una calidad excelente.

Galletas Petelo

La primera de las variedades de galleta que lleva esta cesta de productos artesanales gallegos son las galletas de castaña Petelo. Amasadas a mano, cuentan con el sabor incomparable que les otorga la harina de castaña.

Galletas Maruxío

Las galletas Maruxío, consiguen un destacado producto artesano de avellana y chips de chocolate. En su elaboración solo utilizan ingredientes ecológicos y, de hecho, no compran ningún tipo de harina, sino que adquieren cereal y lo muelen ellos mismos.

Queso Xiros, BisQato

Para encumbrar esta fenomenal cesta tenemos los quesos de BisQato y O Rexo.  De la quesería BisQato hemos seleccionado la variedad ‘Xiros’, un queso realizado con un cariño desmedido y que ellos mismos se encargan de moldear, voltear y envolver a mano uno a uno. La libertad en la que pastan sus vacas colabora en la obtención de una materia prima de excelente calidad que se convierte en un producto de pasta blanca y corteza enmohecida.

Queso azul de Airas Moniz

Queso azul de olor intenso y textura untuosa que elabora Airas Moniz, una quesería que utiliza para sus productos leche cruda de vacas de pastoreo.

Vino Señor Cuco

Por último, el vino de Señor Cuco será el encargado de regar estos manjares. Este tinto de la Denominación de Orixe Rías Baixas, crianza del 2016, cuenta con un color rojo rubí con ribete violáceo. Procedente de la zona de O Condado, es un caldo carnoso y con carácter y frescura atlántica. En boca se produce una explosión de frutas, ya que se puede percibir un amplio abanico de aromas de frutas del bosque –mora y arándanos- y de frutas rojas –cereza y frambuesa-, a los que hay que añadir otros aportes como la nuez moscada o la regaliz.

Esta cesta de productos artesanales gourmet es una muestra perfecta de la calidad y el buen hacer de los productores y productoras gallegas que trabajamos en el sector de la alimentación.

Contenido del estuche
  • Licor de sabugueiro 500 ml
  • Pack de tres mermeladas
  • Salchichón de porco celta Tres Fuciños
  • Vino Señor Cuco
  • Galletas de castaña Petelo
  • Queso BisQato
  • Queso azul de Airas Moniz
  • Galletas Maruxío
  • Tarro de bombones de saúco

Información adicional

Peso 4 kg