Blog

Los Mejores Regalos Gallegos: Descubre los Productos Típicos de Galicia que Harán Feliz a Cualquier Persona ¡Descubre los mejores regalos gallegos y sorprende a tus seres queridos con productos...

Si eres amante de los quesos, aquí te presentamos cinco quesos gallegos que tienen que probar este año. En la despensa Carabuñas trabajamos solamente con proyectos amigos y tenemos...

La sabiduría popular ha atribuido desde siempre propiedades medicinales al saúco. A lo largo de los siglos se han utilizado sus frutos y flores para elaborar jarabes, infusiones o...

Carabuñas estudia las propiedades medicinales del saúco gallego. ¿Que propiedades tiene el sauco? En Carabuñas desarrollamos recientemente un estudio con el objetivo de determinar la composición de las bayas...

Uno de nuestros propósitos para estas fiestas es celebrar la amistad y por eso creamos cinco cestas con productos gallegos acompañadas de las láminas de cuatro ilustradoras gallegas que...

El cordial Hoy os presentamos el cordial de sabugueiro, nuestra bebida más refrescante, que recupera sabores olvidados del pasado para ponerlos en valor en el presente. Este refresco ecológico,...

Recetas de flor de saúco, sambucus nigra. Entre abril y junio podemos observar a nuestro alrededor el eclosionar de las flores de saúco, cuyo nombre científico é sambucus nigra....

Propiedades y usos de la flor del sauco. Desde abril hasta junio podemos encontrar flores de saúco en el campo. Nos resulta difícil escoger cual es la receta favorita...

Con la llegada del buen tiempo, vuelven las ganas de salir fuera de casa y pasar el día entero al aire libre. De la mano de la A.C. Algaravía...

Una apuesta por lo nuestro Este es un homenaje a las marcas de proximidad de nuestro territorio. Empezamos esta aventura proponiendo cestas mensuales variadas con productos ECO, gallegos y de pequeños productores. Únicos,...

El carnaval es una de las fiestas más antiguas que se celebra en toda Europa. Una combinación de elementos de origen pagano, romano, medieval y cristiano, que pretende celebrar...

Cocinando con productos de sauco Carabuñas. El intenso sabor y las propiedades que aporta el saúco hacen de los productos de Carabuñas un original ingrediente para innovar en el...