Descripción
Los amantes del queso gallego tienen en este pack una opción inmejorable para dar rienda a su pequeño vicio o antojo. Producidos a partir de leche cruda de vaca en queserías de la provincia de Lugo, cada uno ofrece un sabor diferente que hará las delicias de los paladares más exquisitos.
El primer queso de este pack procede de la queixería BisQato, que nos ofrece su variedad ‘Xiros’, elaborada en Guitiriz (Lugo) íntegramente a mano, moldeándolos, volteándoos y envolviéndolos uno la un con todo el mimo y el máximo cuidado. El pastoreo rotacional al aire libre de las vacas de la granja de Quesos BisQato garantizadores una materia prima de excelente calidad que se traduce en un producto de pasta blanca, corteza amofada y con mucha personalidad.
Queso curado Hispánico Feijoo
El siguiente queso es un queso semicurado, madurado en cámara, con alma y fuerza que de la el semicurado ibérico, con marcado sabor de oveja, procedente de la quesería Feijoo, de Celanova. Aunque tenga ese carácter, sigue siendo un queso suave y cremoso que no puede faltar en cualquiera de tus tablas de quesos.
Queso de oveja O Rexo
Se trata del primero queso de oveja hecho en Galicia la base de leche cruda. Se elabora con mucho cariño y de manera artesanal, dándoles forma, uno a uno, la este producto tan demandado en la comarca de Allariz.
Nuestra aportación al pack es nuestra mermelada ecológica de saúco. Es una mermelada de sabor suave, ya que a la dulzura propia del saúco maduro se le añade limón para aportar un toque de acidez y amargor. Esta suma de ingredientes la convierte en una crema aromática, muy equilibrada y sin aditivos de ningún tipo.
Cebolla caramelizada Amorodo
Localizada en Soutelo de Montes, Amorodo envasan una grande cantidad de productos como la cebola caramelizada ecológica gallega.
Galletas Mariñeiras de ajo y perejil DaVeiga
Las Mariñeiras con ajo y perejil tienen un excelente sabor, son nutricionalmente equilibradas y perfectas para consumir entre horas y complementar una dieta saludable. Están elaboradas con aceite de oliva virgen extra, reducidas en sal y sin azúcares añadidos.
Nota: Los quesos de esta cesta pueden variar en función de la producción de nuestras queserías. Si en el momento de hacer tu pedido no hay disponibilidad del queso que lleva la cesta, lo cambiaremos por otro de igual o mayor calidad. Si quieres asegurar la disponibilidad de un queso en concreto en el momento de hacer tu pedido, consúltanos por teléfono o email.
Contenido del estuche
- Queso Xiros de Bisqato
- Queso curado Hispánico Feijoo
- Queso de oveja O Rexo
- Mermelada de saúco Carabuñas 250gr
- Cebolla caramelizada Amorodo
- Galletas Mariñeiras DaVeiga ajo y perejil
Nota: El contenido de esta cesta está configurado con pequeños productores y en el momento de hacer tu pedido puede no haber disponibilidad. Si esto ocurre, te llamaremos para poder cambiar el producto que falta por otra referencia similar.
