Descripción
Este estuche degustación de productos Carabuñas es una aproximación perfecta para descubrir las recetas gourmet que elaboramos a partir de las bayas de saúco maduras que recolectamos en nuestras plantaciones de saúco ecológico.
Licor de saúco
Nuestro licor de sabugueiro es una bebida única, con un aroma intenso que se mantiene en el paladar. Elaborado de forma artesanal con bayas de saúco maceradas en aguardiente gallega, es un licor que marida fenomenal con esas sobremesas compartidas, en las que se arregla el mundo.
Mermelada de saúco
Es una mermelada ecológica de sabor dulce y con un toque ácido de limón. Una crema muy equilibrada, sin aditivos de ningún tipo. Te la recomendamos para combinar con quesos, tostadas, yogures… y también para recetas de carnes al horno o tartas.
Mermelada de saúco y manzana
Una crema equilibrada que combina el dulce fruto del saúco con la intensa acidez de la manzana ecológica gallega. Elaborada de forma artesanal, según nuestra receta propia, sin aditivos ni conservantes. Recomendada en ensaladas, helados, yogures, quesos, patés o carnes.
En Carabuñas elaboramos productos gourmet e innovadores con saúco, un árbol que está muy presente en el paisaje y la cultura de Galicia.
Contenido del estuche
- Licor de sabugueiro 500 ml
- Mermelada de saúco 250 gr
- Mermelada de saúco y manzana 250 gr
