Pack queixo Savel e marmeladas – Carabuñas

Queixo Savel e marmeladas

Este pack de queixo Savel e marmeladas de sabugueiro Carabuñas é a oportunidade perfecta para gozar de tres produtos delicatessen galegos: un dos mellores queixos artesanais de Galicia, o queixo ‘Savel’ de Airas Moniz, a nosa marmelada de sabugueiro ecolóxica e nosa premiada xelea de flor de sabugueiro.

20,00

91 dispoñibles

Descripción

Unha combinación tan sinxela e modesta como un queixo cunha marmelada pode converterse nun manxar para moitos padais. En Carabuñas consideramos que poucos maridan mellor que o queixo ‘Savel’, de Airas Moniz, coa marmelada ou a xelea de sabugueiro de Carabuñas.

O proxecto queixeiro chantadino (na provincia de Lugo), desenvolto por Ricardo, Ana e Xesús, tráenos un queixo ‘Savel’ obtido de leite cru de vacas da raza Jersey. Trátase dunha variedade de queixo azul cunha acusada untuosidade que lle confire a alta cantidade de graxa que posúe. De cor branca- marfil e con vetas grises e azuis, a predominancia do fungo Penicillium convérteo nun queixo cun sabor moi intenso e tamén integra á perfección os toques aromáticos dos grandes queixos azuis.

Para darlle aínda máis realce a este queixo ‘Savel’, nada mellor que o sabor doce cun toque acedo de limón da marmelada de sabugueiro ou a intensidade da xelea de sabugueiro ecolóxica, un sabor que nunca deixa de sorprender aos padais máis esixentes.

Contido do estoxo
  • Queixo Savel de Airas Moniz
  • Marmelada de sabugueiro 180 gr
  • Xelea de flor de sabugueiro 180 gr

Información adicional

Peso 1 kg