{"id":165,"date":"2020-10-05T10:29:00","date_gmt":"2020-10-05T08:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/carabunhas.com\/?p=165"},"modified":"2023-09-28T00:16:44","modified_gmt":"2023-09-27T22:16:44","slug":"trabajar-enel-medio-rural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carabunhas.com\/es\/trabajar-enel-medio-rural\/","title":{"rendered":"Trabajar en el medio rural"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos-1024x576.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6812\" srcset=\"https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos-1024x576.jpeg 1024w, https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos-300x169.jpeg 300w, https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos-768x432.jpeg 768w, https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos-1200x675.jpeg 1200w, https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos-450x253.jpeg 450w, https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos-600x338.jpeg 600w, https:\/\/carabunhas.com\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vilar-de-Santos.jpeg 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h1>Trabajar en el medio rural<\/h1>\n\n\n\n<p>No es la primera vez ni ser\u00e1 la \u00faltima que presumamos de trabajar en <a href=\"https:\/\/www.vilardesantos.gal\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Vilar de Santos<\/a>, ayuntamiento rural del sur de la provincia de <strong>Ourense (Galicia)<\/strong>. Cuando vemos una panor\u00e1mica de nuestro pueblo, los alpendres y pajares alrededor de las casas dan una idea de la tradici\u00f3n agr\u00edcola de la zona; que a\u00fan conserva huertas, zonas de cultivo y un estilo de vida tranquilo. <\/p>\n\n\n\n<p>Para situaros, tambi\u00e9n es importante decir que estamos en la <strong>Reserva de la Biosfera, \u00c1rea de Allariz<\/strong>. Est\u00e1 formada por los ayuntamientos de A Bola, Allariz, Rairiz de Veiga y Vilar de Santos. Sirva el reconocimiento para cuidar aun m\u00e1s de la tierra que pisamos. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"RESERVA DA BIOSFERA - AREA DE ALLARIZ\" width=\"580\" height=\"326\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/djqBmjLP6xU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Por suerte, <strong>no somos los \u00fanicos que entendemos nuestro lugar y el rural de la misma manera<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<h3>Una apuesta por la sostenibilidad <\/h3>\n\n\n\n<p>Permitidnos que afirmemos que la apuesta por la sostenibilidad no es una apuesta vac\u00eda. Es cierto, la sostenibilidad est\u00e1 de moda, pero no por eso vamos a renunciar a una palabra que define la \u00fanica manera que tenemos de entender nuestro trabajo: <em>Caracter\u00edstica de la evoluci\u00f3n que permite preservar, mantener o mejorar la calidad de los recursos y de los equilibrios naturales, as\u00ed como velar por el futuro<\/em>.  <\/p>\n\n\n\n<p>Sostenibilidad para nosotros significa sacar partido de un recurso olvidado, pero que no fuimos (por supuesto) los primeros en aprovechar. Nuestro camino es el de escuchar y aprender, recoger los usos tradicionales del  sa\u00faco y trabajar para crear un producto innovador que responda a vuestras demandas y a las necesidades del medio que debemos cuidar.   <\/p>\n\n\n\n<h3>Compromiso comunitario con el desarrollo local <\/h3>\n\n\n\n<p>Las personas que decidimos trabajar en un rural cada vez m\u00e1s  despoblado podemos llegar a cometer el error de pensar que somos los \u00fanicos que tomamos una decisi\u00f3n que entendemos justa y necesaria. Por suerte, hay gente y proyectos para creer en el futuro. <\/p>\n\n\n\n<p>Muy cerca de <a href=\"https:\/\/carabunhas.com\/es\/quienes-somos\/\">Carabu\u00f1as<\/a>, pod\u00e9is encontrar iniciativas como <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ArcaDaNoe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">A Arca da Noe<\/a>, otro ejemplo de aprovechar los recursos que tenemos aqu\u00ed, Panader\u00eda Faragullas, Queixer\u00eda O Rexo, <a href=\"http:\/\/www.petelo.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Casta\u00f1as Petelo<\/a>, Embutidos Vilaboa o el proyecto de huerta ecol\u00f3gica Mim\u00e1.  <\/p>\n\n\n\n<p>No menos importantes son proyectos de trabajo com\u00fan como <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Eu-fico-na-L%C3%ADmia-109829930861347\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eu fico na L\u00edmia<\/a>, grupo de empresas y colectivos que apuestan por nuestra comarca, o el <a href=\"http:\/\/www.cdroviso.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Centro de Desenvolvemento Rural O Viso<\/a> que tiene como misi\u00f3n \u201c<em>acompa\u00f1ar a la gente del rural en los procesos de desarrollo que asumen el desaf\u00edo de hacer crecer a las personas<\/em>\u201d, y tiene la mirada puesta en la poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerable.  <\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de la Red queremos conocer y conversar con cualquiera persona en cualquier lugar del mundo. Los pies no queremos moverlos de aqu\u00ed.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trabajar en el medio rural No es la primera vez ni ser\u00e1 la \u00faltima que presumamos de trabajar en Vilar de Santos, ayuntamiento rural del sur de la provincia de Ourense (Galicia). 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