Mermelada ecológica de saúco y naranja 250g – Carabuñas

Elaboración artesanal

La mermelada de saúco y naranja Carabuñas combina nuestras bayas de saúco con una selección de naranjas ecológicas del sur de Galicia.

Su sabor es sorprendente, con un contraste final entre la dulzura del saúco maduro y la acidez y amargor propios de la naranja cultivada en Galicia.

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Descripción

mermelada ecológica

La mermelada de saúco y naranja Carabuñas combina dos sabores que contrastan entre sí en una receta de elaboración propia, sin aditivos y que da como resultado una mermelada gourmet con un 70% de fruta.

Aprovechando las propiedades depurativas y diuréticas de las bayas de Saúco, en combinación con los beneficios de la naranja ecológica. Con un proceso de elaboración artesanal, obtenemos un producto hecho como en casa, saludable y lleno de sabor. Al toque amargo de la naranja le añadimos limón ecológico y agar-agar, un alga con alta cantidad de fibra.

Te recomendamos la mermelada de saúco y naranja Carabuñas para aportar un toque diferente a ensaladas, helados, yogures, quesos, patés, o carnes.

En Carabuñas apostamos por la utilización del saúco, una especie vegetal característica de nuestro entorno, en Galicia. Aprovechamos sus propiedades para innovar en la elaboración de productos artesanales, ecológicos y saludables.

ingredientes
  • Azúcar de caña ecológico
  • Naranja ecológica gallega
  • Agar-agar ecológico
  • Limón ecológico
  • Nuestra receta propia