Cesta San Xoán – Carabuñas

“Polo San Xoán, mantel ao chan!”.

Nuestra propuesta para celebrar San Xoán este año es una invitación a salir de casa, estar en contacto con la naturaleza y compartir esta cesta de productos artesanales de marcas gallegas en familia o con amigos. Para garantizar que el plan sea un éxito, entre los productos están Quesos Feijoo, las conservas de Catrineta, chorizos de porco celta de Tres Fuciños, además de una edición especial de nuestras cervezas de flor y baya de saúco y de la mermelada de saúco de Carabuñas.

Todos ellos acompañados de una cesta y un mantel, elaborado por Lumecu para Carabuñas, que no pararéis de usar este verano.

58,00

44 disponibles

Descripción

Nuestra propuesta para empezar el verano es clara: “Polo San Xoán, mantel ao chan!”. La cesta de San Xoán de Carabuñas está llena de productos artesanales de marcas gallegas como Quesos Feijoo, Catrineta o Tres Fuciños, acompañados de las cervezas y la mermelada de saúco de Carabuñas.

Contenido de la cesta de San Xoán

  • Cesta de pícnic
  • Mantel de pícnic elaborado por Lumecu para Carabuñas
  • Queso Semicurado Ibérico Feijoo.
  • Conserva de sardinilla en aceite de oliva Catrineta
  • Conserva de mejillón en escabeche Catrineta
  • Pack de chorizos de porco celta Tres Fuciños
  • Cerveza de flor de saúco Carabuñas 750 ml
  • Cerveza de baya de saúco Carabuñas 750 ml
  • Mermelada de saúco Carabuñas 250 g

Quesos Feijoo, desde 1949

Uno de los productos estrella de Quesos Feijoo es su Semicurado Ibérico. Queso de pasta prensada elaborado con una mezcla de tres leches: vaca, oveja y cabra. Es un queso afinado en bodega durante un mínimo de 120 días. Los productos de Quesos Feijoo consiguieron reconocimientos en el Concurso Internacional de Lyon o en los Cheese World Awards en los últimos años. Su secreto: la receta heredada del Monasterio de San Salvador de Celanova.

Catrineta, conservera gallega

Desde Galicia, en Catrineta continúan con la tradición de seleccionar los pescados y mariscos de la mejor calidad para sus productos. Además, empacan y embalan sus productos a mano, uno a uno. En la cesta de San Xoán se incluyen dos de sus clásicos: mejillones fritos en escabeche y sardinillas en aceite de oliva. Su recomendación: comer las conservas en la propia lata.

Cooperativa Tres Fuciños. Porco celta criado en libertad

La cooperativa Tres Fuciños reúne a pequeños productores y productoras de porco celta gallegos. En esta cesta incluimos su pack de chorizos elaborados a partir de sus explotaciones de porco celta, de cerdos criados en libertad. Emplean la receta tradicional y ahúman los chorizos con leña de roble. Su sabor te llevará a las cocinas de las casas de aldea en Galicia.

Carabuñas, los del saúco

Nuestros productos están basados en el aprovechamiento del saúco, una especie vegetal muy ligada a Galicia. En la cesta de San Xoán encontrarás una edición especial de nuestras cervezas de flor y baya de saúco, además de la mermelada ecológica de saúco de Carabuñas elaborada a base de bayas de saúco maduras y sin conservantes ni potenciadores de sabor.