Cesta mensual de productos gallegos Septiembre – Carabuñas

Nuestra selección mensual de productos deliciosos elaborados en Galicia.

En septiembre os invitamos a un viaje del mar a la montaña, saboreando las elaboraciones de Catrineta, Bubela, Bisqato, Faragullas, Tres Fuciños y Carabuñas.

Esta es una cesta que va cambiando cada mes y que tiene unidades limitadas. ¡No quedes sin ella!

Aquí puedes ver la versión familiar de nuestra cesta mensual o suscribirte y recibirla durante 3 meses o 6 meses en tu casa.

34,95

34 disponibles

Descripción

Descubre cada mes nuevos productos de pequeñas marcas productoras gallegas. Una alternativa para personas que quieran hacer una apuesta por una compra de proximidad y apoyando a pequeñas marcas productoras.

Contenido de la cesta del mes de septiembre

  • Mejillones en escabeche 16/20 Catrineta 141 g.
  • Tallarines de Centeno Bubela 443 g.
  • Macarrones Tricor Bubela 411 g.
  • Queso Xiros de Bisqato 250 g.
  • Pan de leche del Horno Tradicional de Faragullas
  • Paté de porco celta de la Cooperativa 3 Fuciños 100 g.
  • Mermelada ecológica de saúco 180 g. de Carabuñas
  • 2 Cervezas artesanales ecológicas 33 cl. de Carabuñas

Catrineta, conservera gallega

En la conservera Catrineta de Outes (A Coruña), sólo trabajan con pescados y mariscos de la mejor calidad. Por eso, miman cada detalle de su proceso de elaboración, desde la preparación al empaquetado y al cuidado diseño de cada una de sus conservas. Todo a la altura de la mejor materia prima.
En nuestra cesta del mes de septiembre puedes encontrar un aperitivo para auténticos sibaritas: la conserva de mejillones en escabeche de Catrineta. Mejillones escabechados con aceite de oliva, vinagre de vino, ajo, laurel, especias y sal.

Bubela, pastas ecológicas y artesanales

Bubela es un taller artesanal de pastas y cervezas ecológicas. En su obrador, en la ciudad de Lugo, elaboran su pasta únicamente con ingredientes de cultivo ecológico certificado, primando la cercanía, la calidad y el respeto por la tierra y las personas.
Para esta cesta del mes de septiembre seleccionamos dos elaboraciones de pasta diferente. Los macarrones tricor de Bubela están elaborados con trigo integral, empleando la cúrcuma y la espirulina para darles sabor y color. Los tallarines de centeno de Bubela están hechos con centeno integral. El punto de cocción de las dos pastas es de 4 minutos.

Bisqato
En una pequeña aldea de Guitiriz, María y Miguel crearon la quesería Bisqato con la determinación de aportar valor a un producto tan importante en Galicia como es la leche. A diario y con todo el mimo voltean sus quesos, los moldean y los envuelven uno a uno.

Esa pequeña aldea, Xiros, es la que de la nombre al queso que seleccionamos este mes para la cesta. Un queso de pasta blanda y corteza enmohecida que envuelve los matices de pasto y de alta montaña.

Faragullas Forno Tradicional
Faragullas es un horno tradicional de Vilar de Santos, en Ourense, que nació de la convicción de elaborar sus productos de manera artesanal, “el pan de la abuela de toda la vida”. El sabor del pan de leche que lleva esta cesta del mes de septiembre puede dar buena fe de esta filosofía.

Cooperativa Tres Fuciños
La cooperativa Tres Fuciños reúne a pequeños productores y productoras de porco celta de diferentes puntos de Galicia. Elaboran un paté de hígado de porco celta con una materia prima de gran calidad, ya que sus animales se crían en libertad y se alimentan con productos naturales.

Carabuñas, los del saúco

En Carabuñas le damos una vuelta al saúco, una especie vegetal muy ligada a Galicia, aprovechando sus cualidades para elaborar productos artesanales, auténticos y saludables.
En la cesta del mes de septiembre puedes encontrar dos cervezas de saúco elaboradas de forma artesanal y con certificación ecológica y nuestra mermelada de saúco, también con certificación ecológica y elaborada con un 70% de fruta, sin conservantes ni aditivos.

Cesta mensual de productos gallegos

Esta es una selección mensual de productos artesanales de gran calidad, que no se encuentran en las grandes superficies.

Como trabajamos con pequeñas marcas y con productos que no se elaboran de forma industrial, nuestras cestas tienen unidades limitadas. ¡Hazte con la tuya antes de que se agoten!

También tenemos una versión familiar de esta cesta, que puedes ver aquí.

¿Cómo funciona?

Cada mes publicaremos en nuestra web una nueva cesta. No hay permanencia, entras a nuestra web, ves el contenido de la cesta de ese mes y haces tu pedido. Sin complicaciones.

¿No te quieres perder ninguna?

Si no quieres estar pendiente de visitar nuestra web cada mes, podemos avisarte cuando lancemos una nueva cesta. Escríbenos un WhatsApp al 604081054 con el mensaje “Quiero recibir información mensual sobre vuestra cesta”, puedes hacerlo desde aquí.

De este modo, a principios de cada mes, cuando publiquemos la nueva cesta te enviaremos un mensaje para que la puedas ver.

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¡Déjanos sorprenderte! Recibe durante 3 meses o durante 6 meses una de nuestras cestas cada mes en tu casa. Al comprar tu suscripción, estás ayudando a la viabilidad de proyectos de pequeñas marcas como la nuestra.

Información adicional

Peso 3.5 kg