Cesta mensual familiar de productos gallegos Mayo – Carabuñas

Nuestra cesta mensual de productos gallegos en formato familiar. Una forma de descubrir cada mes pequeñas marcas productoras gallegas y de apoyar el comercio de proximidad.

En el mes de mayo os invitamos a descubrir de nuestra mano las elaboraciones de Catrineta, Amorodo, Calabizo, Airas Moniz, Faragullas, Bubela, Tres Fuciños, Abella Lupa y Carabuñas. Los envíos los hacemos los martes, con el pan de Faragullas recién hecho.

Si quieres puedes suscribirte a nuestra cesta mensual y recibirla durante 3 meses o 6 meses en tu casa.

57,90

46 disponibles

Descripción

Descubre cada mes nuevos productos de pequeñas marcas productoras gallegas. Esta es la versión familiar de nuestra cesta mensual de productos gallegos.

Contenido de la cesta mes de mayo

  • Mejillones en escabeche de Catrineta
  • Conserva de pimiento confitado Amorodo
  • Chorizos vegetales Calabizo
  • Queso Terra de Airas Moniz 250 g
  • Pan de centeno de Faragullas
  • Magdalenas de Faragullas (6 uds.)
  • Pasta con castaña ecológica Bubela 400g
  • Panceta de porco celta Tres Fuciños 400-500g
  • Miel ecológica Suído, de Abella Lupa
  • Infusión de flor de saúco de Carabuñas 30g
  • Licor de saúco de Carabuñas 250 ml

Catrineta, conservera gallega
Las conservas de Catrineta contienen pescados y mariscos de la mejor calidad. Elaboradas en Galicia, la preparación y envasado de sus productos se realiza de forma manual y uno a uno. En la cesta familiar del mes de mayo podréis descubrir sus mejillones en escabeche. La recomendación de la marca es consumirlos en su propia lata.

Conservas Amorodo, de vegetales ecológicos
Amorodo es el proyecto de dos empresarias de Soutelo de Montes (Forcarei): María Victoria Cosme y Yolanda Vilar. Nace en 2004 y hoy posee más de una veintena de referencias que comparten sabor y calidad. En nuestra cesta de mayo incluimos sus exquisitos pimientos confitados, para dulces y sobremesas. Sus productos están reconocidos por el CRAEGA, Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia.

Calabizo, embutido 100% vegetal
En Carabuñas nos encantan los calabizos, chorizo de calabaza 100% vegetal y elaborado de forma tradicional, curado y ahumado con madera de roble. Es un alimento de gran valor nutritivo, rico en fibra y antioxidantes. Sus ingredientes: calabaza (90%), cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimentón, sal, ajo y orégano.

Airas Moniz, quesos gallegos
Los quesos de Airas Moniz contienen el amor que sienten hacia el mundo rural, los animales y el queso. Elaboran queso con leche cruda de vacas Jersey de su propia explotación. En nuestra cesta del mes de mayo incluimos la variedad Terra; queso de pasta blanda y corteza comestible, cuya cremosidad varía a lo largo del año. Su sabor es intenso, aunque más suave si se come con la corteza. Posee muy poca materia grasa.

Faragullas Forno Tradicional
Faragullas es un horno tradicional de Vilar de Santos, en Ourense, que nació de la convicción de elaborar sus productos de manera artesanal, “el pan de la abuela de toda la vida”. En algunas de nuestras cestas incluimos su famoso pan de leche. En esta ocasión, os invitamos a descubrir sus fantásticas magdalenas con chocolate y el pan de centeno.

Bubela, pastas ecológicas y artesanales
Bubela es un taller artesanal de pastas y cervezas ecológicas. En su obrador, en la ciudad de Lugo, elaboran su pasta únicamente con ingredientes de cultivo ecológico certificado, primando la cercanía, la calidad y el respeto por la tierra y las personas.
Para esta cesta del mes de mayo seleccionamos la pasta de castaña y centeno artesanal y ecológica. Se cuece en 4 minutos.

Cooperativa Tres Fuciños. Porco celta criado en libertad
La cooperativa Tres Fuciños reúne a pequeños productores y productoras de porco celta de diferentes puntos de Galicia. Su panceta de porco celta se caracteriza por poseer una grasa con perfil de ácidos grasos saludables, debido al alto contenido en ácidos grasos insaturados.

Abella Lupa, trabajando por la biodiversidad y el patrimonio rural
Abella Lupa producen dos variedades de miel cruda, de colmenas repartidas por la Sierra del Suído y las fragas del río Tea. Espacios naturales de media montaña de alto valor ecológico. Para nuestra cesta escogemos la miel ecológica Suído, certificación que exige la ausencia de puntos de contaminación en el área de movimiento de las abejas.

Carabuñas, los del saúco
En Carabuñas le damos una vuelta al saúco, una especie vegetal muy ligada a Galicia, aprovechando sus cualidades para elaborar productos artesanales, auténticos y saludables. En la cesta del mes de mayo puedes encontrar la infusión de flor de saúco, con flores de saúco ecológicas recogidas en el punto perfecto de aroma, y nuestro licor de saúco elaborado con orujo de uva, saúco y aromáticas.

Cesta familiar de productos gallegos

Esta es una selección mensual de productos artesanales de gran calidad, que no se encuentran en las grandes superficies.
Como trabajamos con pequeñas marcas y con productos que no se elaboran de forma industrial, nuestras cestas tienen unidades limitadas. ¡Consigue la tuya antes de que se agoten!

También tenemos una versión reducida de cesta mensual, que puedes ver aquí.

¿Cómo funciona?

Cada mes publicaremos en nuestra web una nueva cesta. No hay permanencia, entras a nuestra web, ves el contenido de la cesta de ese mes y haces tu pedido. Sin complicaciones.

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De este modo, a principios de cada mes, cuando publiquemos la nueva cesta te enviaremos un mensaje para que la puedas ver.

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Información adicional

Peso 4 kg