GAL

Blogue – Lista Novas

Title

I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

A nosa presenza na TV

A nosa presenza na TV

Recollemos neste pequeno artigo os enlaces ás reportaxes de tele nas que Carabuñas fala do sabugueiro (Vivir Aqui, Aquí la tierra e O agro).

———————————————————————————–

VIVIR AQUÍ. RTVG. 17/10/2015

No programa Podemos vivir aquí? temos unha reportaxe sobre o sabugueiro, e podedes ver outras iniciativas interesantes como a granxa de ratos, o cultivo de corais en catividade, produtos alimentarios elaborados a partir do sabugueiro ou fornos de pan.vivir aqui_2015CARABUÑAS, unhas das empresas nadas en Galicia a crise, do minuto 29 ao 38.

http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/podemos-vivir-disto

Na reportaxe degustaremos unha hamburguesa 100% local, na A Arca da Noe, taberna cultural de concello de Vilar de Santos, a carne das hamburguesas son do Quique, Enchidos Brincas, e o pan de Carmen, Faragullas, forno tradiconal de Mosqueiro (Vilar de Santos).

 

———————————————————————————–

O AGRO. RTVG. 03/09/2015

O agro

O agro, un microespazo que ofrece información e reportaxes sobre o mundo agrario así como as últimas cotizacións dos mercados galegos de gando, fainos unha reportaxe coincidindo coa recolleita e a transformación da baga.

http://www.crtvg.es/tvg/a-carta/o-aproveitamento-do-sabugueiro-para-uso-alimentario

———————————————————————————–

AQUÍ LA TIERRA. RTVE. 22/05/2015

Unha proposta divertiva da TVE sobre o clima.  ¡El clima es divertido! nos trae una mirada nueva y entretenida sobre nuestro planeta. De lunes a viernes de 20.30 a 21.00 en @Aqui la tierra

Quixeron coñecer este anaco de Ourense, e fixéronnos unha reprotaxe baixo o título “El saúco, el árbol que vale para todo”.

http://www.rtve.es/alacarta/videos/aqui-la-tierra/sauco-alt/3138291/

Graciñas aos veciños de @vilardesante que participaron da reportaxe.

———————————————————————————–

VIVIR AQUÍ. RTVG. 30/06/2013

Xoias naturais galegas. Seis son os territorios galegos declarados Reservas da Biosfera, entre elas está a R. B. Área de Allariz quevivir aqui 2013 R comprende os concello de Allariz, A Bola, Rairiz de Veiga e Vilar de Santos.

CARABUÑAS é un proxecto instalado no concello de Vilar de Santos, moi próximo á zona núcleo e á súa árbore senlleira A Carballa da Rocha.

Na reportaxe falamos do sabugueiro e de Carabuñas pero tamén da calidade ambiental e paisaxística do medio, e tamén visitamos a carballa. A partir do minuto 10 ao 16 e a continuación podedes ver o proxecto ECOLEIA, explotación de leite ecolóxico de Allariz.

Enlace á páxina WEB da Reserva.

http://www.areadeallariz.com/

 

 

 

CARABUÑAS, MÁIS PRETO DE VÓS.

CARABUÑAS, MÁIS PRETO DE VÓS.

 ComezamoCARABUÑAS PAXINAs o 2016 facendo pública a nova páxina web de Carabuñas, un espazo de divulgación cultural, gastronómica e  agraria sobre o sabugueiro, ese arbusto que acapara as nosas vidas.

En carabuñas.gal podedes atopar información sobre as persoas que están diante e detrás do proxecto,  coñecer que é o sabugueiro, con fotos, videos e  enlaces que falen das utilidades do noso arbustro preferido.

Dende agora podedes consultar os puntos de venda máis próximos aos vosos fogares.

A nova páxina conta coa tenda online de CARABUÑAS, a través da cal podedes adquirir todos os produtos que elaboramos en base ao sabugueiro (marmeladas de froito, xelea de flor, licor de sabugueiro e a cervexa), deste xeito os produtos pasarán directamente das nosas mans ás vosas.

 

NELSON EVAEstade atentos e atentas a todas as novidades que vaiamos sacando ao longo do ano 2016.

 

Esperamos que vos guste!

 

 

Podemos vivir e traballar no noso medio

Podemos vivir e traballar no noso medio

A pasada fin de semana estivemos na feira de Outono de Allariz, unha cita importante para nós. Unha feira con moito caracter local, pois a maioría dos postos somos produtores/as locais.
Dentro da feira podiamos atopar diversidade de produtos producidos e transformados en Allariz e nos concellos próximos, entre eles nós apostando polo sabugueiro pero tamén Petelos coa súa fariña de castañas, O Rexo co seu queixo de ovella, Embutidos Vilaboa cos seus chourizos e cachuchas, Dama Alaricana coa súa cervexa, Mimá coa súa horta ecolóxica, Carmiña co pan en forno de leña, Pan do demo cos seus cogomelos,…
Pequena iniciativas en lugares pequenos que fan grandes produtos e especialmente grandes proxectos de vida, demostrando co bo facer que outra maneira de vivir e traballar é posible, e que omedio rural ofrece moitas opcións de futuro.
Deixámosvos algunhas fotiños dos nosos amigos/as e produtores

Pan do Demo. Cogumelos
Petelos: Castañas
Mimá. Horta ecolóxica

O Rexo. Queixo
Sabugueiro na poesía galega

Sabugueiro na poesía galega

Sabugueiro da folla repinicada
polo maio estralando de brancas frores
collereiche un ramallo na madrugada
pra facer un feitizo prós meus amores.
Que non fuxan os merlos que fan o niño
no máis mesto curruncho dos teu verdores:
esgazareiche as ponlas moi a modiño
pra facer un feitizo prós meus amores.
Cocereiche con cornos de bacaloura,
con fiúncho e con ruda dos arredores
da ermida feituqueira da Virxe loura
pra facer un feitizo prós meus amores.
Pra este amor, sabugueiro, que me entolece
túas frores segura menciña son,
que ti tamén froreces cando frorece,
vermelliño de rosas, meu corazón.
Fermín Bouza Brey.
De feira en feira…

De feira en feira…

Con isto da chegada do outono andaremos de feira en feira e queremos deixarvos algúns detalliños do noso posto.



Onde estaremos nas vindeiras semanas?

Onde estaremos nas vindeiras semanas?

O outono é unha boa época para ir de feirantes, por iso poderedes atoparnos:

I FEIRA DO OUTONO (Arcos, Ponteareas) os días 25 e 26 de outubro.

FEIRA DO OUTONO de ALLARIZ (8 e 9 de novembro)


TERRA ACTIVA _ FEIRA ECOLÓXOCA ARZÚA (15 d e16 de novembro).