GALES

Monthly Archives: Abril, 2014

Marmelada de laranxa e kiwi, Galega e Ecolóxica

Abril 30th, 2014 Posted by Sen categorizar No Comment yet

Presentamos neste pequeno artigo os ingredientes que empregamos para elaborar a marmelada de laranxa e kiwi, simplemente para que coñezades o que consumides e valoremos o que este terra nos ofrece.

Graciñas a Arrieiro

Abril 10th, 2014 Posted by Carabuñas, licor, mermelada No Comment yet

El sabugueiro es un arbusto grande de la familia de las madreselvas, que se encuentra en bosques o en las márgenes de los ríos.
De flores blancas y frutos negros, utilizados desde hace mucho, mucho tiempo por su gran valor culinario y medicinal.
Ya en el siglo I d. C. el médico griego Dioscórides mencionaba las virtudes del saúco.